EJEMPLO DE CARTA
Snack
Pan frito, "Rarebit" Galés 3.5€ (ud)
Sardina ahumada, jalapeño 3.5€ (ud)
"Hash Brown", chorizo 3.5€ (ud)
Entrantes
Remolacha, sésamo, cereza 16€
Salmón, ajo blanco, rábano picante 16€
Consomé de aves, raviolo de codorniz 16€
Principales
Calabaza, ricota, kales 24€
Pescado, calamar, salsifí 27€
Muslo de pato, lombarda, patata ratte 27€
Postres
Ruibarbo, Jengibre, Vainilla 10€
"STP", manzana, "meadowsweet" 10€
Quesos, chutney, crackers de semillas 12€