EJEMPLO DE MENU

Snack
Setas, puerro, yema                                              3.5€ (ud)
Anchoa, piperrada, piparra                                  3.5€ (ud)
Manitas, "brown sauce"                                       3.5€ (ud)
         
Entrantes
Calabaza, castaña, queso                                        16€ 

Salmón, remolacha, wasabi                                     16€ 

Galantina, membrillo, nueces                                  16€

Principales
Chirivía, kales, pera                                                    23€
Pescado, mejillones, tupinambo                             25€
Carrillera, trompetas, patata                                     25€

Postres
Arroz, mandarina, cacahuete                                   9€
"STP", manzana, "meadowsweet"                          10€
Quesos, chutney, crackers de semillas                 12€