EJEMPLO DE MENU
Snacks
Pan de Panifiesto, mantequilla casera 2.5€ p.p
Churro, queso, cebolla morada 3.5€ (ud)
Brandada de bacalao, tinta 3.5€ (ud)
Higadillos de pollo, "crumpet", picotas 3.5€ (ud)
Entrantes
Tomate, melón, almendra tierna 15€
Pescado curado, jalapeño, "scraps" 16€
Tartar de vaca, pickles, corazón 16€
Principales
Gnocchi, zanahoria, berro de agua 22€
Coruxo, flor de calabacin, hinojo 25€
Coquelet, maíz, endivia roja 25€
Postres
Higos, miel de roble, té Chai 9€
"STP", manzana, "meadowsweet" 10€
Quesos, chutney, crackers de semillas 12€